Vamos todos ficar gordinhos durante o isolamento social? Claro que não! Sim, eu sei que é difícil entrar em qualquer rede social – ou, melhor, em qualquer lado – e ver que está toda a gente a comer pão estaladiço, quente, maravilhoso e homemade. A solução é fazer igual, mas em modo bom e saudável, i.e., sem glúten e sem farinhas refinadas. Não vamos deixar … Continuar a ler pão de forma sem glúten II
Findo o período de férias, há que voltar à rotina. Uma das coisas que faz parte da minha rotina semanal é fazer pão, normalmente ao Sábado ou ao Domingo – e é talvez a parte mais fácil (e deliciosa) de lidar com o fim das férias. Como já devem ter lido pelo blog (ou pela página), nem sempre como pão, especialmente se for um pão … Continuar a ler pão de forma fofo [paleo/primal, vegan]
Olá queridos seguidores deste delicioso estaminé! A minha ausência nos últimos tempos deve-se, como sabem – se seguirem o blog no Facebook -, à minha estadia na minha outra pátria: a Suécia. O calor e o sol têm permitido viagens e visitas que nunca mais acabam, nem que seja à praia aqui ao lado, por isso não tenho sido tão assídua como de costume no … Continuar a ler pão de forma de amêndoa e mandioca [paleo/primal]
café com pimenta 