tarte de queijo sueca (Västerbottenostpaj) [paleo/primal]

A receita de hoje é outra receita tradicional da Suécia – e é uma das minhas preferidas! Adoro queijo, especialmente queijos gordos e com sabores fortes, como é o caso do queijo Västerbotten – oriundo da cidade com o mesmo nome -, que é o rei dos queijos suecos e, sem dúvida, um dos melhores que já provei, comparável apenas ao meu preferido, que é … Continuar a ler tarte de queijo sueca (Västerbottenostpaj) [paleo/primal]

tarte banoffee [paleo/primal, opção vegan]

É uma tarte banoffee que também se podia chamar “tarte convence-gulosos”! Preparem-se para mergulhar essas colheres numa sobremesa com uma combinação de sabores exótica e decadente. E como é que esta tarte veio ao mundo? É caso para dizer que a mente vazia é a oficina do hidrato. Experimentei uma versão nada saudável desta tarte há uns 8 anos e desde então só a comi … Continuar a ler tarte banoffee [paleo/primal, opção vegan]