bacalhau fresco com molho de natas, ovo cozido e coentros

Já lá vai algum tempo desde o meu último post. A quarentena tem destas coisas: “obriga-nos” a ter tempo para aquilo que gostamos de fazer e que fica para segundo plano no sufoco do dia-a-dia, entre transportes, aulas, (muito) estudo, refeições e compromissos sociais. Por isso, aqui vai uma receita de que gosto muito, originalmente e tradicionalmente sueca (como outras aqui no blog) e que … Continuar a ler bacalhau fresco com molho de natas, ovo cozido e coentros

wraps de ovo com bacalhau fresco panado e molho de natas azedas [paleo/primal]

Mais uma receita (como a de pizza de couve-flor) que nasce porque eu gosto de acompanhar a malta que vem petiscar e conviver cá a casa, embora tenha um regime alimentar diferente (e bem mais restrito) do que o deles: eles comeram um “rolo” Viking da pizzeria da vila; eu comi um “rolo” Viking 2.0, feito por mim do início ao fim, saudável, nutritivo e … Continuar a ler wraps de ovo com bacalhau fresco panado e molho de natas azedas [paleo/primal]